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(中國)毒奶再現鮮乳質差在大陸隻能喝還原奶

http://news.sina.com   2010年07月11日 20:17   澳洲日報

  大陸毒奶粉蹤跡再現,警方日前在青海一家乳製品廠檢測出三聚氰胺超標高達五百多倍的毒奶粉,調查顯示原料來自河北等地,成品多銷往江浙一帶,面對毒奶粉層出不窮,大陸官方六月出台的新生乳安全標準,也因「標準放寬」引發外界「中國鮮乳質量、世界最低」譏稱,看來在中國只能喝還原奶了。

  青海這起毒奶粉事件,源於七月四日甘肅省質量技術監督局從三份樣品中,檢驗出三聚氰胺超過標準高達五百倍,甘肅省質監局副局長王忠習透露,經循綫調查後,發現異常奶粉樣品來自青海省,現青海警方已查獲這批卅八噸的問題奶粉,並移送三名嫌犯。

  這批由青海省東垣乳製品廠生産的東垣牌奶粉,原料多從河北購得,主要銷往江浙一帶,僅少量在青海本地銷售,報導也指出,在甘肅和青海發現毒奶粉前幾天,吉林省也查出三聚氰胺含量嚴重超標奶粉,吉林省相關部門正進一步檢測,結果尚未出爐。

  除毒奶粉疑慮,「鮮乳」最近也成為大陸消費者關注焦點。今年六月甫出台的乳業新國家標準,因安全標準「大幅降低」,乳蛋白含量由二.九五%下調為二.八%,菌落總數由每毫升五十萬調整為二百萬,遠遠低於歐美的三%,以及美國十萬、丹麥三萬的菌落數標準。

  對此,大陸農業部人士透露,蛋白質含量降低、菌落數放寬,主要是兼顧行業現實,「內蒙、黑龍江等北方地區許多散戶奶源,連二.八%都達不到、何談二.九五% 」大陸乳業專家指出,散戶為節省成本改喂玉米秸桿、導致奶蛋白低,讓三聚氰胺有生存空間,關鍵是要採取現代化規模乳牛養殖。

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