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好大的月餅 2噸重

http://news.sina.com   2010年09月21日 17:43   澳洲日報

  大陸人什麼都愛比大,就連月餅也不例外。內蒙古赤峰市今天在台灣糕餅專家指導下,完成一塊直徑5公尺、重達2公噸的「月餅王」,裏面足足「包」了2萬個小月餅。

  這塊被稱為「萬衆連心」的「月餅王」厚達30公分,需要12個成人才能環抱,足足動用7位糕餅師傅、花了整整1個星期才完成,今天在赤峰市新城區衆聯廣場免費提供民衆食用,結果立即被超過1萬名市民搶食一空。

  報導引述現場市民表示,此塊源自台灣工藝技術的「月餅王」熟透性非常好,由內到外均可分食。

  嘗過的市民說,以往展出的大月餅都是只可看,不可吃,或者餡料是單一口味的,欠缺變化,可是「月餅王」的餡料多達幾十種,且內部用了2萬個完整小餅緊密相連,精心製作而成,光是看就令人印象深刻。

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