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南京:市民鹿場排隊鋸鹿角喝鹿血 稱能延年益壽

http://news.sina.com   2012年10月06日 00:06   中國日報

「鋸」鹿角(資料圖)

市民熱衷喝鹿血補身。

  (南京四日電)國慶長假,有人外出旅遊,有人探親訪友,還有一些人到鹿場排隊喝鹿血補身。昨天,記者在南京江寧一養鹿場,目擊了鋸鹿角喝鹿血的「血腥現場」,令人犯暈。不過專家提醒,市民秋季補身子要講科學,不是所有人都能喝鹿血的。

  鹿場來了一群城裡人要喝鹿血

  楊師傅是南京某大型企業的一位下崗工人,十幾年前他與妻子變賣了所有的家産,來到了南京江寧橫溪投資,辦起了一個梅花鹿養殖場,經夫妻倆多年打拼,如今梅花鹿養殖場初具規模。在一處丘陵村莊中,一個鬱鬱蔥蔥的山林間,搭建着大大小小幾個棚子,三十多隻美麗的梅花鹿安靜地呆在棚裡,享受林下的陰涼。

  而在楊師傅鹿場會客室內,昨天一大早便擠滿了從城裡來的男男女女,有年長的也有年輕的。原來,一打聽,他們是來排隊喝鹿血補身子的。

  楊師傅有些得意地說,「梅花鹿從鹿茸到鹿血到鹿肉全身都是寶,可比牛羊掙錢多。」楊師傅說,國慶長假這幾天,讓他們夫妻倆忙壞了,每天都有一些城裡人排隊來喝鹿血補身。

  鋸鹿角喝鹿血「血腥現場」令人犯暈

  昨天上午9點,鋸鹿角喝鹿血開始了,從城裡來喝鹿血的男男女女們便排在鹿捨外,靜靜地等待着。楊師傅等人,選擇進入一間養着五六頭鹿的鹿舍內,記者一眼就瞥見楊師傅左手拿着一把小鋼鋸,右手提着一瓶用來勾兌鹿血的高度白酒。

  小鹿們似乎嗅出了什麼,不停地在鹿舍內奔跑,就是不讓楊師傅等人靠近。他先用一根長長的金屬桿,向一頭鹿吹了麻藥針。片刻,那頭鹿就倒了地,幾個工人熟練地把鹿的四隻腳捆住,楊師傅即刻麻利地鋸起來,鋸片慢慢地陷入角中。

  第一隻角鋸下後,旁邊的一個人一手接過來,仰頭就喝。鋸鹿角喝鹿血「血腥現場」令人犯暈。楊師傅邊鋸第二隻角邊對記者說:第二隻角你來吧!這時,一旁的市民等不及了,擠進鹿捨「搶」過楊師傅剛鋸下的第二隻鹿角,-個仰頭,嘴巴對準鋸下的鹿角口,用力吸,真和親嘴差不多的。

  更血腥的是取鹿血、喝鹿血,一名工人準確地挑斷一頭母鹿的頸動脈,從頸動脈處直接引出鮮紅的鹿血,一位女性市民接過一小杯鹿血一飲而盡,頓時滿嘴血污,更是可怕。

  「怕什麼 鹿血是集天地之靈氣,乃有情之物,是血中瑰寶哇!能夠補氣補血,益腎壯陽,促進代謝,延年益壽……一般人喝不到的!」該市民誇讚道。

  約過了一個多小時,有七八名排隊爭喝鹿血的市民,沒有喝到鹿血,甚至與楊師傅大吵起來。楊師傅不得不上前賠不是,聲稱明天來一定會讓他們喝頭碗鹿血,七八名市民才悻悻而去。

  專家:不是所有人都能喝鹿血

  對於喝鹿血補身的情況,江蘇省中醫院一教授發表了他的看法。該教授介紹,鹿確實全身都是寶,鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿脯等,無一不是藥材或補品,其中梅花鹿的鹿茸更是非常名貴的中藥材,有極高的藥用價值。但不是所有人都能喝鹿血的。有的人喝鹿血能喝出尿頻,高血壓、腎炎等,肝功能不全者忌用,還有人聽說喝鹿血能治糖尿病,其實有的人喝了後,會心煩氣躁的,血糖不降反而升了。

  「從中醫上來說,鹿血性熱,陰虛火旺或者有實火的人都要忌服。西醫則強調,高血壓、腎炎以及肝功能不正常者都不能喝鹿血。糖尿病患者大多陰虛,正是喝鹿血的禁忌人群。不光是純鹿血,包括鹿血藥酒、鹿茸等鹿製品,都要慎重服用。」該教授說。

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