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奧斯卡晚宴玩混搭 熱門影片命名各類菜式(圖)

http://news.sina.com   2011年02月25日 00:43   法制晚報

沃爾夫岡·帕克第17次擔任奧斯卡晚宴主廚。昨日,他介紹了今年的菜單 供圖/東方IC
以《大地驚雷》命名的牛仔串燒
以《盜夢空間》命名的鷄翅

  據海外媒體報道,昨日,第83屆奧斯卡頒獎典禮晚宴主廚沃爾夫岡·帕克公佈了晚宴菜單。

  沃爾夫岡·帕克在接受採訪時表示,這次的晚宴將走“國際風”,開胃菜中有日本壽司,主菜的菜單則包括英國多佛的特産、美國加州的新鮮蔬菜和一些西班牙火腿。“甜點方面,我們有非常好吃的山莓檸檬蛋糕,蛋糕上面有用巧克力做成的非常漂亮的花朵。”他說。

  據悉,美國當地時間27日晚(即北京時間28日上午),1500名出席嘉賓參加完奧斯卡頒獎典禮後將參加本次晚宴。

  此外,奧斯卡晚宴按慣例設計了以熱門影片命名的美食。如以《盜夢空間》命名的鷄翅、以《黑天鵝》命名的香草奶昔、以《大地驚雷》命名的牛仔串燒、以《孩子們都很好》命名的烤玉米片、以《鬥士》命名的爆米花。這些影片獲得了本屆奧斯卡最佳影片的提名。

  編譯/實習記者張婷婷

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