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喝過“可樂加花生”嗎?美國南方人:愛這個味兒

http://dailynews.sina.com   2018年08月09日 19:39   中國新聞網

  原標題:喝過“可樂加花生”嗎?美國南方人:愛這個味兒

  中新網8月10日電 據臺灣“聯合新聞網”報道,可樂是深受人們喜愛的飲料,其喝法多種多樣。在可樂的老家美國,有一種“奇葩”喝法,那就是“可樂加花生”。據稱,這種喝法在美國南方早已有之,其歷史可以追溯到上世紀20年代。

資料圖片:可樂。資料圖片:可樂。

  據報道,美國網站《可口可樂之旅》一名食物歷史學者撰文指出,美國南方文化十分獨特,其古怪的零食更是引人矚目,佛羅里達州民衆約翰 馬斯特斯(John Masters)回憶,他爺爺以前很喜歡在雜貨店買可樂和花生,先喝一口可樂,再把花生倒進瓶子裏,然後將兩者一起“喝”下。

  食物歷史學者裏克 麥克丹尼爾(Rick McDaniel)表示,沒有人具體知道“可樂加花生”的來歷。相傳,這種喝法起源於上世紀20年代。當時,美國農民與藍領階層工作忙碌,想在操作拖拉機的同時吃點心,於是發明出了這種喝可樂的方法。

  “可樂加花生”又甜又鹹的口味,似乎代表了很多美國南方人的童年回憶,對在佐治亞州長大的約翰(John T。 Edge)來說就是如此。他表示,每次開車旅行時,都一定會帶上一包花生和一瓶可樂。

  美國美食網站《Serious Eats》還指出,對喜歡傳統口味的人來說,“可樂加花生”一定要使用玻璃瓶裝的可樂才“對味”。

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