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日本名酒“獺祭”因酒精度數有異 召回26萬瓶酒

http://dailynews.sina.com   2019年09月10日 00:08   中國新聞網

  中新網9月10日電 據日本《朝日新聞》報道,日本位於山口縣巖國市的旭酒造公司於9日宣佈,在日本酒人氣品牌“獺祭”中,存在酒精度數有異的商品,將自主召回2019年4月至7月製造的1升瓶(1.8公升)及4合瓶(720毫升)的瓶裝酒,共計26萬瓶。

  據報道,商品暫未收到健康方面受害的報告。召回的對象商品有4個種類,分別爲“獺祭 純米大吟釀 磨三割九分”、“獺祭 純米大吟釀 45”、“獺祭 等外”、“獺祭 等外23”。

  報道稱,在發酵結束後,向酒精度數爲17%前後的原酒中加水,將其調整至16%的工序裏,由於攪拌作業存在懈怠,因此混入了酒精度數爲17%與12%左右的產品,並已出貨。

  據悉,此次召回的數量將爲該品牌瓶裝酒1年出貨量的3%左右。

 
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