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紐約華埠餐館酒吧搶搭奧運商機 制專屬菜餚飲料

http://news.sina.com   2012年07月28日 19:15   中國新聞網

華埠擺也街上一間餐館中顧客邊等食物邊看電視。(記者劉爽/攝影)

  中新網7月29日電 據美國《世界日報》報道,北京奧運記憶猶新,倫敦奧運悄然已至,雖然飛往倫敦觀賽的海外華人與北京奧運相比實在少得可憐,但許多人認為北京奧運旋風已大大鼓舞了華人運動風氣,留在美國本地的商機有增無減。不少華埠各商家“枕戈待旦”,准備迎接奧運觀賽人潮。不過27日晚奧運會開幕式並沒有為華埠餐館或酒吧帶來更多的生意,顧客數量一如平常周五晚那樣少,甚至有些店家反映顧客人數還不如平時周末晚上的人數多,與數月前民衆爭相前往餐館或酒吧看林書豪打籃球不可同日而語,店家們都認為“也許大家都在家看電視吧”。

  華埠有多家餐館和酒吧都安裝了電視機,27日晚都把頻道調至NBC的奧運會開幕式,但不少民衆反映這次的開幕式與四年前北京奧運開幕式不可同日而語,節奏緩慢又鬆散,很少有精彩點。在餐館和酒吧觀看開幕式的顧客一邊看電視,一邊吃飯或喝飲料,完全沒有“目不轉睛”的專注表情。

  北京奧運實在讓人印象深刻,不管是氣勢磅礡的“鼓陣”人海,還是創意十足“巨人腳印”,都令人回味無窮。聯成公所顧問趙文笙表示,奧運結束後,宏偉的體育館荒廢至今實在讓人覺得有些可惜。他認為今年的倫敦奧運開幕式雖不可能辦得如北京奧運般盛大,但相信必會是個精緻細膩、小而美的奧運 。

  “但北京奧運對華人運動風氣的正面影響是毋庸置疑的”,趙文笙表示自從2008年的北京奧運席捲海內外華人小區,愛看運動的民衆突然變多了。“就連上個月和中國毫無關係的歐足,在每場比賽開始前,聯成公所都坐滿了熱愛足球的小區老小”。

  不只各聯誼會摩拳擦掌,華埠各商家也是枕戈待旦,准備迎接奧運。在林書豪旋風後一躍成為曼哈頓華埠地區體育迷集散地的“香港站”、“南華茶室”等餐館,也紛紛表示將播放球賽,特製奧運期間專屬菜餚飲料,甚至重金添置巨屏電視以吸引熱愛體育的顧客。

  “香港站”老闆黎子峰表示他自己曾是半職業英式橄欖球選手,經歷四次嚴重受傷後退休,但他什麼運動都喜歡,特別是英式足球和籃球。他把握商機,在華埠兩家“香港站”各安裝了兩台65吋的大型液晶電視,生意在“林來瘋”期間攀上頂峰,奠定了在華埠體育迷心中的地位。黎子峰表示位於地威臣街的“香港站”在尼克隊比賽時曾一度擁有超過200人在店裏看球賽,“排隊都排到外面去了。”

  “我們准備好了,”黎子峰表示,萬事俱備,只欠開幕,“香港站”屆時將推出倫奧特別餐點,但具體到底是什麼他卻神秘的說“這是商業機密”,笑着說“歡迎喜愛體育的朋友呼朋引伴,來這裏吃吃喝喝,觀賞這四年一度的盛會”。(李牧謙、劉爽)

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