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洛縣查海鮮 逾七成標籤不實

http://news.sina.com   2012年11月20日 06:26   星島日報

  安東諾維奇(左)和費爾汀出示標籤不實的袋裝凍蝦。

  本報記者丁曙洛杉磯報導:南加州的海鮮市場堪為一絶,華人最愛吃的龍蝦、肉蟹、紅魚、青斑等生勐海鮮,超市魚部日日供貨、海鮮館餐桌隨叫隨吃。然而,超市標籤、餐館菜單與消費者買回家、吃下肚的海鮮是否名實相符?洛杉磯縣政府19日公佈一項海鮮産品調查,發現74%的標籤名實不符,74個店家以低檔貨冒充中高檔貨,單價翻上一倍,不當欺騙消費者。而且,名實不符的海鮮可能會對公衆健康構成危險。

  洛縣督察安東諾維奇(Antonovich)、公共衛生局局長費爾汀(Jonathan Fielding)19日召開新聞發布會,公佈今年5月至8月進行的一項調查。在被查的超市商場中,發現標籤違法現象的有28家,無此現象的是8家。在被查的海鮮館中,菜單與菜色名實不符的有46家,無此現象的21家。統計分析,海鮮産品標籤不實的比例高達74%。

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