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洛杉磯小龍蝦泛濫成災 科學家不建議食用

http://news.sina.com   2015年02月13日 20:44   僑報

  【僑報實習記者李堯2月13日杉磯報導】華人餐桌上的美食小龍蝦近來在洛杉磯西區沿海一帶的山澗裏泛濫成災。當地環保組織正在組織志願者大力剿殺,但專業人士不建議民衆食用這些野生小龍蝦。

  被捕獲的小龍蝦。(僑報實習記者李堯攝)

  一隻被捕獲的小龍蝦正在鏡頭前揮舞它的鉗子。(僑報實習記者李堯攝)

  兩位工作人員在統計他們的戰利品。(僑報實習記者李堯攝)

  近日來,環保組織對泛濫於南加州聖塔莫尼卡山的“入侵”小龍蝦發起了新一輪的遏制行動。記者在馬裏布的山澗旁採訪了環保組織成員和與其同行的志願者,他們是來捕捉小龍蝦的。

  這些環保專業人士捕捉小龍蝦的方法是:前一天先設置好誘捕裝置,一天后再回來依次從小溪中將設置好的捕撈裝置撈起,然后將捕獲的小龍蝦計數、收集到桶中。這些小龍蝦將被人道冷凍處死,喂食動物救濟站中受傷的野生動物。

  當地的山地複原中心(MRT)去年從加州漁獵局獲得了80萬元的撥款,計劃在3年內消滅馬裏布溪及其兩條支流內的小龍蝦。經過3個月的努力,山地複原中心和400多名志願者已消滅了近兩萬隻“入侵”者。“這是個不錯的開始”。山地複原中技術人員拖伊(Kyle Troy)對3年內全殲小龍蝦的目標信心滿滿。

  山地複原中心的專家向記者介紹说,這些小龍蝦原産地為美國中南部和墨西哥東北部,約50年前,作為垂釣者的誘餌,小龍蝦被引入了南加州。由於缺乏天敵,加上南加州舒適的地中海氣候,小龍蝦在山澗裏大量繁殖,它們捕食魚類及兩棲動物的卵和幼仔,對當地物種造成了致命的威脅。

  派帕黛恩大學教授凱特(Lee Kats)是最早發現小龍蝦“入侵”問題的科學家之一。上世紀90年代,他就發現,由於小龍蝦的“入侵”,當地土著兩棲動物數量急劇減少。其中,加利福尼亞蠑螈已瀕臨滅絶。

  凱特最新的研究顯示,加州的連年乾旱使得小龍蝦更加猖獗。“降水會使溪流流速增加,而小龍蝦無法適應快速的水流,”卡特教授说:“最近降水趨勢有所增加,或許會為本地物種帶來福音。”

  “我們希望更多的人能了解到小龍蝦的危害,並加入我們的行列”。拖伊说,參與剿滅小龍蝦的行動,“不但能阻止小龍蝦進一步肆虐,還是一個不錯的了解自然、親近自然的機會。”

  “為什麼不呼籲民衆來食用這些小龍蝦呢?”拖伊回答说,監測顯示聖塔莫尼卡山區的溪流受到了藻類的污染,為此食用這些小龍蝦的安全性無法保證。據記者了解,目前餐館裏販售的小龍蝦大多來自路易斯安那州的人工養殖場。

  (編輯:郭劍)

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