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美國人怎麼過感恩節

http://news.sina.com   2016年11月24日 12:15   僑報

  【僑報網綜合報導】每年11月的第四個星期四是美國傳統的感恩節。在美國人的心目中,感恩節的重要性僅次於聖誕節。這是一個感恩的日子,人們按習俗前往教堂做感恩祈禱;這是一個團圓的日子,身處天南地北的人們聚到一起分享火鷄;這也是一個歡慶的日子,舉國上下舉辦各式各樣的狂歡活動。感恩節並非僅僅屬於美國人。因為感恩是一種歌唱生活的方式,是一種積極處世的哲學。

  感恩節的由來

  感恩節的由來要一直追溯到美國曆史的發端。1620年,著名的"五月花"號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過去時,活下來的移民只有50多人。

  這時,心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終於獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統習俗,移民規定了感謝上帝的日子,並決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節日。

  在第一個感恩節的第一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們在黎明時鳴放禮炮,列隊走進一間用作教堂的屋子,虔誠地向上帝表達謝意,然后點起篝火舉行盛大宴會。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。

  第一個感恩節非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年,一直保留到今天。

  最初感恩節沒有固定日期,由各州臨時決定,直到美國獨立后,感恩節才成為全國性的節日。

  美國人怎麼過感恩節

  每逢感恩節這一天,美國舉國上下熱鬧非常。城鄉市鎮到處舉行化裝遊行、戲劇表演和體育比賽等,學校和商店也都按規定放假體息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,画上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當天教堂裏的人也格外多,按習俗人們在這裏都要做感恩祈禱。

  總統赦免火鷄: 美國總統在感恩節前赦免火鷄的傳統據说始自杜魯門時代。但杜魯門圖書館表示未找到有關檔案記錄,事實上“杜魯門说過,別人送來的火鷄最后作為菜餚擺在了他家餐桌上”。有人说,這種说法可能來自於全美火鷄協會主席從1947年開始在每年感恩節都向白宮送火鷄的傳統。也有人说,100多年前林肯總統就曾赦免了他兒子的一隻寵物火鷄。但這無史實可考。

  20世紀60年代在位的甘迺迪總統從未正式發布赦免火鷄聲明,只在1963年11月19日,也就是22日他被暗殺前3天,要求手下不要宰殺別人送的一隻火鷄。他當時说:“留着它吧。”

  多數歷史學家認為,美國總統正式赦免火鷄始於老布什時代。

  感恩節遊行:由美國著名百貨公司梅西百貨主辦的梅西感恩節遊行始於1924年,是全美規模最大的感恩節遊行。

  家庭團聚:對許多美國人來说,感恩節這一天是所有家庭成員歡聚一堂的難得時光。這個節日是家人團聚的時刻。

  感恩節這一周通常是全年中人們出行最為繁忙的時段之一。許多經常坐飛機走親訪友的美國人這一周將改為短途駕車。一些心理健康專家認為,恐怖襲擊令人們感到恐慌。他們说,人們在離家較近的地方會覺得更安全、更快樂。

  吃火鷄:感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節,美國人必有肥嫩的火鷄可吃。火鷄是感思節的傳統主菜。現在有些地方設有豬場,專供人們在感恩節前射獵,有興趣的人到豬場花些錢,就能親自打上幾隻野火鷄回家。使節日更富有情趣。

  除火鷄外,感恩節大餐還有南瓜餡餅、紅薯、玉米、洋栗子、紅莓果凍、酸果醬、蘋果酒、白葡萄酒等。

  送食物:從18世紀起,美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到,她們就裝上滿清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞,不久就有許多人學着她們的樣子做起來。

  置餐桌:感恩節餐桌的佈置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜,周圍堆放些蘋果、玉米和乾果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的於果或者點燃蠟燭。平時,女主人可以在飯后把客人讓到客廳裏,但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的,每個人都願意在飯桌旁多呆一會兒,他們一邊吃一邊愉快地回億往事,直到最后一根蠟燭燃盡。

  做游戲:感恩節宴會后,有些家庭還常常做些傳統游戲,跳舞、比賽等。其中有些一直流傳至今。

  蔓越桔競賽:是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至於穿得最慢的人,大家還開玩笑地發給他一個最差奬。

  玉米游戲:據说這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時。人們把五個玉米藏在屋裏,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗裏,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜裏面有多少玉米粒,猜得數量最接近的奬給一大意爆玉米花。

  南瓜賽跑:比賽者用一把小勺推着南瓜跑,規則是絶對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑。新的慶祝方式:近年來,美國人給感恩節增添了新的慶祝方式。例如,在感恩節這一天會舉行由職業隊和大學生參加的橄欖球比賽。其中有些比賽在國家電視台播放。

  商品搶購

  衆所周知,感恩節購物已經成為了美國人的習俗。從感恩節到聖誕節這一個月,是各個商家傳統的打折季。每年這個時候,大多數商場都會貼出“30-70 off”不等的標語和促銷活動來吸引顧客。

  每年感恩節之后的第一天通常被認為標志著聖誕採購季節的正式開始,被看作是每年零售業聖誕銷售業績的晴雨表,也是一年中各個商家最看重也是最繁忙的日子之一。

  這天,絶大多數商店都會清晨五、六點鐘就開門,有的甚至更早。商家更會採取提前在感恩節幾天前的報紙上刊登廣告,發放優惠券,對商品大幅降價等措施來吸引顧客。很多消費者把這一天看作准備聖誕禮物或買到便宜貨的黃金時刻,由於降價商品數量有限,很多熱門商店(如沃爾瑪)門前在前一天晚上就會排起長隊。而商店開門的一刻也偶爾會由於過於擁擠爭搶而釀成踩踏事件。

  由於各商家往往到最后一刻才公佈自己的降價商品清單,並把這看作商業秘密,而網絡上往往在幾個星期前就出現了從各種管道得到的降價消息,從而引發了一些法律糾紛。

  新的慶祝方式:近年來,美國人給感恩節增添了新的慶祝方式。例如,在感恩節這一天會舉行由職業隊和大學生參加的橄欖球比賽。其中有些比賽在國家電視台播放。

  除去這些活動外,有些家庭在節日裏驅車到鄉間去郊游,或是坐飛機出去旅行,特別是當年移民們安家落戶的地方——普利茅斯港更是遊客們嚮往的所在。在那裏,可以看到按照“五月花”號仿製的船和普利茅斯石,還可以花幾個小時在移民村裏參觀。移民村是仿照當年的樣子建成的。參觀時,還有專門人員扮成請教徒同遊客們談天,給人以身臨其境的感覺。

  多少年來,慶祝感恩節的習俗代代相傳,無論在西海岸還是夏威夷,人們几乎在以同樣的方式歡度感恩節,感恩節是不論何種信仰、何種民族的美國人都慶祝的傳統節日。

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