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全美營業額最高餐廳:賭城亞洲美食

http://news.sina.com   2014年10月15日 10:26   世界日報

  餐飲業雜誌Restaurant Business Magazine評選出2013年全美“餐飲業百大營業額”排行,排名第一的是位於賭城拉斯維加斯威尼斯人賭場內的Tao Asian Bistro,年營業額高達6460萬元,每餐平均消費75元。其菜品包括各類亞洲美食,例如日本壽司、泰式炒粉和港式點心等。

  位於邁阿密海灘的Joes’ Stone Crab餐廳勇奪第二名,而華府的老字號Old Ebbitt Grill則斬獲第三名,年營業額約2669萬元。這家餐廳共有500個座位,去年接待60萬顧客,每餐平均消費僅40元,幾乎只是第一名餐廳的一半。 


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