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全國統一烘焙杯校際烘焙大賽 12強名單出爐

http://dailynews.sina.com   2019年01月14日 18:37   中廣新聞網

爲鼓勵更多學生投身創意烘焙,統一面包推出一場專屬大專院校學生的烘焙競賽,祭出20萬元總獎金及有機會獲得於小七上架180天銷售分潤的獎賞,吸引多達30多所學校123組隊伍報名,經過嚴格評比後,12強名單已經出爐。

入圍第一屆「統一烘焙杯校際烘焙大賽」決賽的12強,包括國立高雄餐旅大學BTM隊、中臺科技大學奶香伯爵等隊。主辦單位說明指出,在預賽中評選首重作品的創意創新與量化可行性。經過了三階段長達15天的評選過程,終於在百組參賽作品中評選出「校際12強」獲得參加決賽資格。

 決賽將於3月10日舉行,最後評選出的兩組「評審團大獎」,將有機會與統一面包生產及研發團隊共同進入諮詢與討論階段,進行產品上架美味與量化的調整過程,逐步實現將產品在小七店面上架的美夢!
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