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萬份雞料理大放送 「王功漁火節」搶救產業

http://dailynews.sina.com   2019年07月10日 23:19   中廣新聞網







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國內雞蛋和土雞因盛產造成價格大崩跌,彰化縣農業處爲搶救養雞產業,將利用二十號登場的王功漁火節展開大促銷,並提供上萬份茶葉蛋、蛋塔、雞排、蚵仔嗲等美食,歡迎全國鄉親品嚐,協助在地養雞產業度難關。

(李河錫報導)



俗稱「土雞」的有色肉雞,因爲盛產、進入夏季後消費疲軟,產地價格長期低迷,每臺斤黑羽土雞早已跌破三十元大關,只剩二十七、八塊,養雞戶每賣一隻雞就得賠上大半隻。



至於原本超高價的雞蛋跌得更慘,產地每臺斤只剩二十塊,產業界質疑,中央農政單位至今不知道是不聞不問,還是束手無策,就是不幫養雞產業大促銷。



彰化縣長王惠美表示,連日聽取養雞產業界心聲後,已指示農業處會同養雞協會積極採取自力救濟措施,將利用七月二十號、二十一號盛大舉辦「王功漁火節」期間,展開第一波大促銷,提供近萬份茶葉蛋、蛋塔、雞排、雞翅和雞湯等美食,限量免費提供給參加盛會的民衆品嚐。



縣府農業處代處長郭至善表示,一連兩天除了將提供五、六千份雞蛋和雞肉美食,還有三千份消暑的枝仔冰和美味的香腸、蚵仔嗲等美食,不僅要幫在地養雞產業度過價格低迷的難關,也希望幫當地養殖產業拚經濟。

(攝影:李河錫)
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