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搭農曆新年熱!精品巧克力蛇年走中國風

http://news.sina.com   2013年01月22日 23:34   中國新聞網

搶搭農曆新年熱潮!精品巧克力走蛇年中國風。圖片來源:台灣“今日新聞網”

搶搭農曆新年熱潮!精品巧克力走蛇年中國風。圖片來源:台灣“今日新聞網”

  中新網1月23日電 據台灣“今日新聞網”報導,農曆新年將近,來自西方的精品巧克力品牌,也紛紛開始搶食春節這塊大餅!來自法國以及比利時的巧克力品牌,為了華人新年設計了相當可愛的限定商品,除了有相當喜氣的“福”作為巧克力的外觀外,甚至還有小龍年的蛇在巧克力漫舞的趣味模樣呢!

  來自法國的頂級巧克力品牌Jean-Paul Hevin日前推出2012年聖誕節及新年商品后,受到許多粉絲喜愛,台灣業者也於農曆新年特別設計了“金蛇年玩火系列”的商品;業者表示,該系列只在香港、台北地區發售,是巧克力藝術大師Mr. Jean-Paul Hevin延續玩火概念,特別為中國新年所設計的巧克力。

  Jean-Paul Hevin表示,將橙橘、牛軋糖、熏茶等,這些富有中國特色的食物融入巧克力內餡中,更進一步將四川漿果結合甘奈許黑巧克力,搭配出中西合璧的口感,有趣的是,巧克力的外型有如紅色金沙般喜氣,甚至還印上了“福”字,讓巧克力看起來相當吉祥。

  而比利時皇室御用的巧克力GODIVA,這次為了融合中國傳統文化,特別為新年設計了茶味巧克力醬;GODIVA表示,這款巧克力是專為亞洲市場所研發, 淡淡的茶香融化在絲柔的巧克力醬中,增添了幾分春節的味道;為了迎接蛇年,業者研發的兩款茶味巧克力,包括了煙熏紅茶純巧克力以及茉莉花綠茶牛奶巧克力。

  除了茶的氣味相當濃烈外,搭配巧克力的中西合璧滋味更是讓人驚艷,特別的是,巧克力上印有蛇在舞動的圖案,也象徵了小龍年到來的喜氣。

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