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喝咖啡有助延長壽命?研究:喝咖啡者死亡風險低

http://dailynews.sina.com   2018年07月02日 22:58   中國新聞網

  中新網7月3日電 美國《世界日報》刊發文章稱,近日的一項研究成果對於咖啡愛好者而言可謂喜訊。一項研究顯示,喝咖啡,更有機會延年益壽。

資料圖:咖啡。(李南軒 攝)

  文章摘編如下:

  研究針對近50萬名介於40歲至69歲之間的英國成年人,進行了爲期10年追蹤;結果發現,喝咖啡者的死亡風險比不喝咖啡者低了10%到15%。

  研究指出,不論是速溶咖啡、研磨咖啡或去咖啡因的咖啡,都有延壽效果。此研究成果與美國研究結果相呼應。咖啡飲用量和遺傳變異對研究結果的影響,微乎其微。

  這也是第一次有大型研究指出,即便是受到遺傳因素影響,不能攝入咖啡因,仍然可以因爲飲用咖啡來獲益。近日,該研究在美國醫學會內科醫學期刊(JAMA Internal Medicine)發表。

  49.8萬人參與研究,這些40歲至69歲英國成年人同意填寫每日咖啡飲用量、運動和其他習慣的問卷調查,並接受包括驗血等體檢。他們大多數都喝咖啡,其中15.4萬人或近1/3受訪者每天喝2到3杯咖啡;1萬人每天至少喝8杯咖啡。

  該研究沒有詢問參與者是否喝黑咖啡,或咖啡中是否加入奶油和白糖。但專家表示,在咖啡中添加額外脂肪和熱量,是不健康的。

 
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