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加拿大今年龍蝦價格居高不下

http://news.sina.com   2017年06月14日 12:50   北美新浪微博

  5月底、6月初,正是吃龍蝦的好季節,但今年的龍蝦價格是近年來最高的。

  新斯科舍省西南部的漁民说,4月底的碼頭收購價曾一度高達 13加元/磅,在新不倫瑞克省東北部,4月底的碼頭收購價也在 7- 7.50加元/磅,到了5月下旬,價格有所回落,但仍高於往年的水平。

  加拿大的海産行業分析師約翰·薩克頓(John Sackton)表示,有兩個因素導致今年龍蝦價格上漲,一個是今年春季天氣惡劣,一個是市場的需求高。

  

  薩克頓说,由於今年5月特別冷,而且風暴很多,漁民們減少了出海的次數。

  與此同時,食品業對龍蝦的需求一直很高,因此推高了價格。

  約翰·薩克頓認為,由於一些新興市場對龍蝦的需求不斷增加,加上加拿大和與歐洲之間的貿易協議,以后人們不大可能看到龍蝦的價格降到2012年時那樣的低價位。

  他说,只要需求高,龍蝦的價格就不會低。​​​​

  來源:加廣中文

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