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毒生姜 惊现湖北

http://news.sina.com   2011年04月19日 00:00   中国日报

  (北京十八日电)中国的食品安全问题实在很大,继「毒奶粉」、「染色馒头」、「墨汁芝麻」、「瘦肉精」、「地沟油」等之后,湖北最近又发现「毒生姜」。

  「中国之声」披露,本月15日湖北省宜昌市万寿桥工商所执法人员接到民众举报指出,在一座大型蔬菜批发市场内有不肖商贩在用硫磺熏制「毒生姜」。

  执法人员现场查获「毒生姜」近1吨,并发现不肖商贩是把品相不好的生姜先用水浸泡,再用有毒的化工原料硫磺进行熏制。

  熏过的「毒生姜」与正常的生姜相比,看起来更嫩,颜色更黄更亮,就像刚采的一样。

  报导引述医学专家指出,经过这样处理的生姜,对消费者会产生很大危害。因为硫磺渗入食物后,食用者轻则出现头昏、眼花、精神分散,全身乏力等症状,重则影响肝肾功能。

  而更令人担忧的是,这些硫磺来路不明,其中可能含有杂质和重金属,对人体健康构成更严重的威胁。

  所以,如果经常食用这种毒生姜,无疑是在食用慢性毒药。

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