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工商局:牛肉膏合法添加剂

http://news.sina.com   2011年04月19日 08:50   明报

  广州工商局官员称,「牛肉膏」属于合法添加剂,称此类「调味品」只要生产和证照齐全,符合国家规定,消费者可以「放心使用」。

  广州《信息时报》昨日引述该市工商局食品流通监督处负责人透露,至今尚未接到有关「牛肉膏」的投诉。该负责人称,此类食品添加剂是属于调味品性质,只要生产和证照齐全,符合国家相关规定,那 消费者还是可以放心使用,只要国家还没禁止使用,它的存在就算是合法。而内地消费者组织则提醒,如果怀疑碰到了假牛肉需要投诉,首先必须出具相关证据。

  有商贩使用「牛肉膏」,将猪肉等肉类,变成「牛肉」,欺骗消费者。

  (综合)

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