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美版「自助餐阿嬤」 妇人无偿为街友做饭

http://dailynews.sina.com/gb/   2018年04月13日 04:05   联合新闻网

  已故的高雄阿嬤庄朱玉女卖一餐只要10元的自助餐,50年来不间断,让劳工和街友得以饱餐,被誉为人间菩萨。美国佛罗里达州也有位54岁妇人葛洛莉亚•路易斯(Gloria Lewis),多年来煮饭给街友吃,累积已提供超过7万5000分餐点,她谦称这是“上帝的旨意”。

  路易斯1987年从巴贝多移民到佛州,做著收入极低的工作,曾经住不起房子,“我体会过无家可归的辛苦。”2012年开始,她和丈夫成立“关怀行动”(Care in Action),开始自掏腰包供餐给街友。路易斯和丈夫都有正职工作、餐厅服务生和机械工,但收入不高,一开始只能每周供20分餐。

  渐渐的供餐名声传开,排队领餐的街友愈来愈多,夫妻俩的积蓄即将用罄。幸好在2015年,宾州富商贝尔斯(Bob Byers)听闻她的善行而主动金援。

  现在路易斯每周提供180分早餐和225分晚餐。每周日夫妻俩采买食材、备料及烹调,再到街上分发餐点,每周要花700美元的菜钱。她的菜色丰富多变,包括起士鸡肉、义大利面、肉丸、肋排、烤鸡、新鲜蔬菜和米饭,要让街友吃得美味又营养。

  路易斯将自己的善行归功于上帝的恩典,“祂会保守我们的需要。”她也不忘呼吁政府正视房价飙升、民众无力负担的问题。

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