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猪价探天花板 农委会:台糖增供促回稳

http://news.sina.com   2017年05月20日 22:44   中央社即时

  (中央社记者杨淑闵台北21电)22日起进入端午节前1週,猪肉需求量最大时,20日毛猪交易均价每公斤站上农委会希望守住的天花板80元;农委会说,台糖要增加供应,22日开市交易量会达2.6万多头,要让猪价回稳。

  端午节前一週(22日起),民众对猪肉的需求量最大。农委会官网显示,农委会为了因应接近端午节前1週,民众对猪肉的需求开始增加,已经提早从16日起,每天调增交易头数。

  对比平常每天正常交易量为2.3万头,16到18日的交易头数,每天都达到2.4万多头到2.5万多头的水準,16日当天并逼近2.6万头,交易均价也稳定在每公斤新台币77元多到78元多之间。

  但是19日交易头数高达2万7721万头,比正常交易量多出近5千头、增幅2成,每公斤仍逼近80元,来到79.87元。

  20日逢週六,需求量减,交易减到2万1076头,但是交易均价每公斤反而站上80元,来到80.48元。触及农委会欲调控端午节前交易均价在70到80元间的天花板。

  农委会副主委黄金城说,除了3年前因小猪下痢,死掉太多仔猪,供应量受影响,曾请冷冻公会减少毛猪采购量,让传统市场温体猪肉稳定供应;昨天是近年来第二次协调,再请台湾区冷冻肉类工业同业公会减少毛猪采购量,降为原本每天采购量的6成。

  他并说,另外已经跟台糖协调,要增加供应量,明天开市依旧会让交易头数达到2.6万、2.7万头水平,预计交易均价应该可以回稳,不会再往上攀。

  不过台湾区冷冻肉类工业同业公会理事长陈国训抱怨,农委会希望减少的采购量,不只是缩减为原本正常量的6成,而是1半不到了,因为3月每天采购4500头,4月4200头,5月3500头,现在是要求减为2100头,对比之前4千多头水準,剩一半不到。

  希望利润多些的猪农也有所抱怨,担心明天开市,因为农委会协调台糖增量供应,毛猪交易均价恐怕会回跌,让猪农利润变少。至于目前的五花肉,到肉摊买的价格是每台斤130到150元,对比之前每台斤130到140元间,有贵10元。1060521

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