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台中建国市场爱心食材交流平台启用 供量全台中最大

http://dailynews.sina.com   2018年07月12日 01:54   中广新闻网

台中市政府经发局和建国市场合作建置爱心食材交流平台,今天(12号)揭牌启用,每月约提供4千公斤未售完,新鲜可用的食材,透过平台,供应社区发展协会或关怀据点。副市长林依莹表示,这是台中第8处爱心食材交流平台,也是供应食材数量最大的平台,希望带给弱势团体更多关怀。(寇世菁报导)

台中市副市长林依莹和社会局副局长陈坤皇、经发局主任秘书蔡珍珍、东区区长江惠雯等人,一起主持建国市场爱心食材交流平台揭牌仪式。林依莹说,台中是爱心食物银行发展最蓬勃的城市,建国市场平台启用后,将成为台中第8处爱心食材交流据点,也是供应食材数量最多的平台,平均每月可提供高达4千公斤食材量,用最即时的方式提供给社区发展协会或关怀据点。她肯定经发局与社会局合作,及市场摊商踊跃响应,让爱心送到最需要的人手上,希望台中的爱心模范能够推广全国,温暖社会每个角落。

建国市场自治会长指出,建国市场迁移到新址后,环境改变,摊商业绩也有显著成长,爱心食材交流平台5月试办时,市场摊商热烈响应,热心民众林小莉也捐赠两台中古冰箱,让建国市场保存爱心食材机制更完善,正式启用后,相信爱心持续扩大。

立法委员黄国书说,建国市场不但是全国最大传统市场,做爱心也不落人后,相信建国市场带头做爱心,可以让社会充满爱心,弱势族群得到必要的协助。议员邱素贞也说,爱心食物交流平台将资源有效连结在地民众,透过市场摊商,捐出未售出、卖相不佳但仍可食用的鱼肉、蔬果,食物不浪费,更可提供各社区关怀据点长辈共餐,充分发挥剩食共享理念。
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