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鸡蛋食安溯源 政院:即日起清查供应链

http://dailynews.sina.com   2019年07月11日 23:51   中广新闻网







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行政院今天宣布,从7月起到11月,将分3阶段进行鸡蛋产品的安全稽查。除了从连锁卖场和超商等通路销售的生鲜鸡蛋,追溯到来源洗选业者,还要再进一步追溯到蛋鸡养殖场和蛋液制造厂等供应链,检查养殖场的用药情况、蛋品进出货管理及液体蛋的制造卫生。



行政院食安办指出,今年联合稽查将分阶段调查国内鸡蛋的销售端、洗选业者、液体蛋制造厂和养鸡场等供应链,有助于提升鸡蛋产业链的溯源管理,也可作为未来食品安全和鸡蛋产业管理的参考依据。
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