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Costco员工与你分享Food Court的小秘密

http://news.sina.com   2018年04月02日 15:50   北美新浪微博

  Costco深受在美华人们的喜爱,除了有让人眼花缭乱的实惠商品之外,Costco的Food Court也吸引了不少粉丝。不过据商业内幕报道,Costco FoodCourt最忠实的粉丝,可能是员工自己… Costco Food Court为顾客提供了超低价食物,让前来购物的大家有更好的体验。不过你可别以为Costco Food Court只是附属品,就是玩玩而已。实际上,就单单在pizza行业,Costco在全美排名14! 如果你想寻找便宜又好吃的美食,Costco是一个不错的选择。Costco员工们向大家分享了一些小tips,让你的food court之旅更加完整。

  

  就算不是会员也可以买东西吃哦!

  

  普通Costco会员会费是$60/年,Costco的会员还是非常划算的,可以帮你省下很多钱。不过如果你只是单纯想吃Costco的美食,就算不是会员也可以购买。虽然food court应该是仅对会员开放的,但是大部分门店都没有遵守这个规则… 据说大部分Food court服务员不会在乎你是不是会员,并且有不少人认为可以靠美食吸引更多新会员。 这里的东西不但便宜,而且是真的好吃 而且,员工们也爱吃!

  

  Food Court的价格真的便宜的难以置信,热狗和饮料——$1.5,一片超大pizza-$1.99。据说很多顾客会一股脑将所有餐品都点一遍,最后才花了$25。而且平心而论,Costco Food Court的美式食物味道的确不错,品质也不错,购物完吃到便宜又好吃的快餐心情也会好起来。 员工们中午午休或者下班也会吃自家的foodcourt,因为真的又便宜又方便,味道也杠杠滴。 其实这里有pizza和热狗之外的美食, 不过要取决于你的所在地

  

  Costco的pizza和热狗是最具代表性的食物,可以说是每去必点,但food court其实有很多别的选择。比如:BBQ brisket sandwich,turkey-and-provolone sandwich,chicken bake,churros等等。 有些地区还会推出限时菜单,比较有亮点的包括poutine,clam chowder,pina colada-flavored smoothies。 大家可以分享一下你在food court吃到的特别菜品。 有些店员希望大家提前预定pizza

  

  Costco会员可以提前打电话预定pizza,然后再来店里pickup。据一些店员反应,他们很高兴有些顾客会这样做,因为店员有时间准备,顾客也不会浪费等待时间,两全其美。大部分人都会在用餐高峰期点pizza,如果你不想等待,可以提前半小时至一小时打电话预定。 员工还知道什么酒配什么食物…

  

  Costco的热狗要配什么酒? Ummm,这个问题可能有点奇怪,food court的食物真的适合配酒吗?不过Costco的一名员工在Quora上写道:“Costco的热狗味道比较重,还有洋葱的味道,也很重。所以你可能需要一些酒,去压压这个味道,而且绝对是红酒。” 这名员工给了一个建议——Ménage à Trois。 这款酒可以直接在Costco店里购买,和洋葱绝配。 不过好像还真没看过在Food court直接开红酒的…… 大部分的餐点可能不太健康,不过你可以索要“健康信息”

  

  这个大家应该都知道,Food Court贩卖的几乎都是快餐食物,没什么健康可言。但Costco还有一个很“奇葩”的服务,就是你可以问店员,这些食物到底对你的身体有多少害处…简单来说,就是食物的健康信息。你可以和员工说你需要“Nutritional information”,然后员工就会给你一张单子,上面会将食物信息列的很清楚。虽然这条,好像也是一个很鸡肋的服务。 队伍很长的时候,你可能会买到更新鲜的食物

  

  大部分情况,你不需要在Food Court等候太长时间。 Costco食物的宗旨就是“便宜,快”,不过据商业内幕消息,人多队伍长的时候,你很有可能买到更新鲜的食物,因为都是刚刚制作出来的,味道也会更好哦。 你不用担心Food Court会涨价

  

  顾客们完全不需要担心有一天Food Court的美食价格疯涨。据店员称,早在1991年起,Costco的热狗和汽水价格就是$1.5,一直如此,每销售一份仅赚8美分左右。Food Court目的是希望顾客离开时能有一个愉悦的心情,希望能给大家最实惠的美食。 但是,不要以为Food Court对Costco来说一无是处

  

  Costco到底从Food Court能得到些啥??? 这个问题众说纷纭,在Quora,也就是美国版知乎,一名前员工称food court实际上是股东们股息的主要贡献者。虽然价格便宜,但CostcoFood Court的销量不容小觑,堪称Costco的小金矿。也有员工说,Costco利用便宜的热狗来吸引饥肠辘辘的购物者。 其中一名员工解释:“有些食物我们几乎是不赚钱的。比如热狗,才卖$1.5,我们都叫它Loss leader,亏本销售。它的主要目的就是吸引顾客买它的同时,再去买一些其他单价高的东西,比如chicken bake,brisket sandwich,chili等等。” 还有一位员工总结:“总而言之,food court所有的一切,就是为了让顾客们开心!” 这个答案可以说是一百昏啦 大家有什么Costco 美食的趣事和推荐可以留言分享!

  美帝活雷锋 

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