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湾区新店 | 过桥米线,龙虾拌面,高逼格日料店,还有南京盐水鸭!

http://news.sina.com   2018年05月11日 09:21   北美新浪微博

  一般来说,那种又贵又有逼格的日料店,都是藏在犄角旮旯里面,而且通常座位只有那么零星的几个,让你有钱都不一定吃的到。在大家不常去的alameda岛上,有一家满足以上所有特征的,做omakase的日料店悄悄开张了。这家点的老板在oakland已经有一家高逼格的日料店Delage了,而且新店的寿司师傅也是专门从三番的ICHI Sushi邀请而来。老板对店里的改造很有自己的想法,几乎全部选用20年代-50年代的古董家具,和传统日料店的氛围有很大不懂。重点是只有7个座位!吃货们想去,记得预约刷位子哦!

  

  (图片来自yelp) 地址:1428 Park St, Alameda, CA 94501 电话:(510) 263-8122 Eat Sushi 三番新开的一家平价寿司店,干净整洁,价格合理,食物新鲜,服务非常nice,受到食客一致好评。关键是周末晚上去都不用排队,食客们对此还表示不理解(难道不排队还不习惯了嘛?)生鱼类非常新鲜,寿司当然必点,三文鱼poke bowl也非常推荐,一点都不逊色poke专卖店。

  

  (图片来自yelp) 地址:1516 Folsom St, San Francisco, CA 94103 电话:(415) 355-1388 Big T’s Seafood 爱吃海鲜的吃货们,这家新店各式海鲜,多种做法,煎炸烤炖蒸,你想怎么吃,就给你怎么做。Lobster&Noodle是店里的招牌,做好的龙虾配上酱汁,再来点拉面,龙虾的鲜美融入到面中,感觉吃了一碗豪华的龙虾拌面。当然,龙虾也可以换成大蟹,作为武汉人,仿佛看到了朝思暮想的蟹脚热干面!店里还有各种啤酒,配上海鲜,周末来宵个夜,完美~

  

  (图片来自yelp) 地址:1121 Tasman Dr, Sunnyvale, CA 94089 电话:(408) 238-2888 Curry Life 新开的日式咖喱快餐店,位于日本超市Mitsuwa旁边,店内的装修鲜明的咖喱木头色,就餐环境干净整洁,还有点像咖啡厅。整个点单过程清晰明了,咖喱有荤素两种,主食可选米饭或者乌冬,辣度和topping根据喜好自由选择。米饭的火候把握的很好,咖喱浓郁鲜香,逛完超市,来这里吃个简餐,是不错的选择。

  

  (图片来自yelp) 地址:4320 Moorpark Ave, San Jose, CA 95129 电话:(408) 320-1867 Chick’n Rice 一家有颜值,有营养,有味道的泰式便当店。别看这简简单单的食谱,可是聘请了三位米其林餐厅的厨师制作的,虽然只是鸡肉和米饭的搭配,但要想把简单的东西做出深度,厨师还专门去泰国调研了一番。此外店里还有受欢迎的小吃炸鸡、鸡米花和Mango Sticky rice with lychee ice cream,一顿简餐也可以吃的很丰富了。

  

  (图片来自yelp) 地址:1078 E Brokaw Rd Ste 40, San Jose, CA 95131 电话:(408) 352-5711  575 Yunnan Eatery Saratoga向来中餐不算多,这次居然闷声开了一个云南馆子,而且在yelp上备受好评。云南菜馆当然少不了过桥米线,一份份的配菜加到滚烫的浓汤中,虽然看起来很清淡,但用料一点都不朴素,牛肉片是从日本进口的和牛,最豪的是还有龙虾过桥米线,而且大虾尾都给你剥好了!另外,沙姜鸡也一定要试试,鸡肉嫩而鲜美,鸡皮富有弹性,感觉多吃几口皮肤都变好了呢~

  

  (图片来自yelp)

  

  (图片来自yelp) 地址:18818 Cox Ave, Saratoga, CA 95070 电话:(408) 628-0751  Jiangnan Delight | 江南土菜馆 佛系养生的江南菜馆在Fremont开张啦!店里大部分的菜式都是偏不辣的,而且烹饪的过程讲究“重色轻油”,可以说是很适合养生的吃货了。店里的菜品整体来说,分量足,价格实惠,而且盐水鸭,凉拌肚丝这些湾区不太常见的菜都可以吃到。

  

  (图片来自yelp) 地址:39933 Mission Blvd, Fremont, CA 94539 电话:(510) 573-6546 Maejoo 东湾一家环境非常小清新的韩餐店,煎饼/炸鸡/拌饭/豆腐汤/牛仔骨/炒杂菜/煎饺等应有尽有,选择非常丰富。酱油味的炸鸡很受欢迎,酥脆不油腻。几乎大部分菜式都搭配丰富,给人健康养生的感觉。

  

  (图片来自yelp) 地址:185 Pelton Center Way, San Leandro, CA 94577 电话:(510) 878-2756 撰文&编辑 | 小bunny的苏西

  吃货小分队

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