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2020夏季Dine LA回归|外带or户外堂吃, 这10家大牌餐厅最值得一试

http://dailynews.sina.com   2020年09月15日 10:00   吃货小分队

  2020年对餐厅来讲真的是一场噩梦。不仅客源减少、食材资源大大减少,而且店面租金不见少,餐厅要裁员,不少大厨除了备菜、做菜,还被迫亲自出马打扫卫生、做配送,着实辛苦。

  食材价格上涨、餐厅维护成本提升,而今年的Dine LA依然于9月1日到9月18日顽强回归,订价只跌不涨,不少订价$99+的餐厅今年只敢定在$65左右。一直期待的餐厅,如MAUD、Shibumi、Orsa&Winston、cut 都没有上线。部分餐厅虽然上线,也取消了超值午餐。

  今年参加Dine LA的餐厅,一部分接受外卖,takeout,一部分接受室外堂吃。转眼在家憋了大半年,也是时候出门消费一波。 一方面满足一下自己的消费欲,另一方面也给这些老牌餐厅、用心做菜的好店,一些坚持走下去的信心

  Discover LA已经放出了完整餐厅名单👇

  想去的小伙伴抓紧时间预定吧!

  Tesse

  (Onsite/Takeout/Delivery)

  2018年开业的新欧式餐厅,以用心点菜品、高质量点红酒和经典点室内装潢著称,备受食客好评。

  平日两人分享3-4个菜,再点一杯酒,人均也要50-100,现在餐厅周,配备两道精致的凉菜:沙拉、凉拌油甘鱼,两道凉菜都配有精选红酒。还有明星主菜烤骨髓意面,和烤鱼配scone。

  最后以经典甜品巧克力熔岩蛋糕收尾,且蛋糕是健康、美味都无面粉款,有特殊饮食需求都朋友也可以照顾到。每道菜都是分享装,可以2-3人共享。这样一套下来,每人只要$45,性价比还是很高的。

  📍地址:8500 Sunset Blvd Suite B, West Hollywood, CA 90069

  Kali

  (Onsite 仅限室外堂食)

  米其林1星 🌟的大品牌餐厅,今年也来参加 dineLA!菜单跟去年一样,依然是前菜+主菜+甜品,不过价格从99+降到了$55。几乎等于半价!感觉捡了个大便宜~前菜依旧推出十分有特色的黑麦‘risotto’~

  主菜是重量级的选项:海胆意面、鳕鱼、牛排,一样不少,甜品也包含诱人的布丁或冰淇淋,总之虽然价格下调了不少,品质和丰富程度一分不减。虽然只有onsite店内室外堂食,不过来这里用餐的不失大排明星,还可能见到颜值爆表的主厨!

  📍地址:5722 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038

  A.O.C

  (On-site/Delivery/Takeout)

  如果说一定要去堂食,那么AOC大概是最浪漫的选择之一——餐厅美妙的室外patio,本身就是餐厅很重要的一个特色。今年Dine LA的晚餐只要$45。

  本届餐厅周,依旧推出很适合夏季的菜单。新鲜的创意果蔬沙拉,配两个一荤一素的主菜,主菜可以选择经典的牛排、鱼肉、烤鸡或者素食。大鱼大肉之后可以选择有机蔬菜,最后以传统的经典甜品收尾。有兴趣的还可以试试他们家的西班牙红酒,性价比很高。

  📍地址:8700 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048

  Beauty & Essex

  (on-site/delivery/takeout)

  菜单和往年一样,品种、样式齐全,价格也从$49降到了$45。这家店最大的特色之一就是室内豪华到浮夸的装潢,和那盏夺目的水晶吊灯。

  而今年只能室外用餐,餐厅周的套餐包含前菜、主菜和甜品。主菜也是重量级的牛排和烤鸡全线出击。

  这家平日摆盘很有创意的餐厅,一定在配送上下了很大的功夫,才能把精致的菜品送到食客家里吧!不禁有些好奇了呢,打算点的小伙伴记得在留言去分享感受哇!

  📍地址:1615 Cahuenga Blvd, Hollywood, CA 90028

  A Food Affair

  (on-site/delivery/takeout)

  菜单和往年一样,前菜小菜拿掉了fig salad,增加了牛骨髓沙拉,虽然变化不大,今年还是忍不住要推荐他们,尤其前菜和甜品的质量尤其高。creme brulee如此“普通”的一道甜品,让人吃到惊艳。

  今年$49的晚餐,也跟大家一样统一降到了$45,比较划算~

  📍地址:1513 S Robertson Blvd, Los Angeles, CA 90035

  Eataly

  (Onsite室外堂食)

  开业近三年,Eataly也可谓有口皆碑了,在意大利餐厅里是值得信任的品牌。今年餐厅周,小吃街和面馆,午餐、晚餐统一价都是$25(pasta家去年$15的午餐,今年也涨到了25),虽然分量很大,还是没有去年实惠了。不过小吃街家沙拉+主菜+小吃,正常人均也要40左右的菜单,今年$25感觉性价比更高一些。

  今年Eataly,可以说全线应对室外堂食,扩大了室外的范围,而且装修优美。毕竟意面、pizza配送和外带都会影响口感。

  📍地址:10250 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90067

  Providence

  (takeout/delivery)

  米其林2星海鲜餐厅放下身价,推出pasta kit。2020年的dineLA,真是个回报率难以预测的活动,众多米其林也为了免责而改变了经营策略。不过Providence还是一如既往的参加活动,而且推出了外卖/外带(没有堂食哟)!价格也有所降低,最低套餐$80~

  今年的菜单也跟往年一样,两道前菜,两道主菜,一道甜品;加钱还可以享受美味的A5牛排。除了set menu以外,也可以额外自主添加喜欢的菜品。好想在家坐等米其林外卖上门哦,应该很难预约吧~下手要快!(春天小分队写的那几家米其林外卖,到现在一家也没有约到。。。)

  📍地址:5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038

  Alexander Steakhouse

  (Onsite 仅室外堂食)

  $118的超豪华套餐,有海鲜、龙虾、烤猪五花肉、鸭胸,和5oz的fillet mignon。最后还有一个白巧克力草莓慕斯收尾。套餐还可以将牛排upgrade为A5和牛。简直有种要做皇帝的感觉!这是怕我们疫情宅家变胖得不够多嘛?

  📍地址:111 N Los Robles Ave, Pasadena, CA 91101

  Lucques Catering

  (Takeout/Delivery)

  疫情以后,坐落在melrose上的经典餐厅Lucques开始专注catering。今年餐厅周还是把餐厅经典的几道菜推出参加活动。价格不变,还是$45。主菜只有牛肉和虾,虽然分量比较大、每盘菜都比较丰盛,但是选择还是比较有限制,取消了我最爱的羊排,可能是不适合配送和外带吧;但是甜品的选择还是比较诱人的。

  营业时间缩短,只有周四到周日晚餐时段 (4-7pm)才有。疫情期间经营不易,希望大家支持老牌好店~

  📍地址:8474 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90069

  Bone Kettle

  (Onsite dining)

  新派印尼餐厅 Bone Kettle去年小小的火了一发。菜品颜值高、味道好,价格也在可以接受的范围内。他们家的牛尾汤越南粉,简直鲜掉了眉毛!听起来很奇葩的肉酱麻婆豆腐配炸薯条,吃起来也令人十分惊艳。

  今年餐厅周,推出超值午餐的餐厅屈指可数,而这里依然有15刀午餐:印尼煎蛋盖炒饭+小菜+饮品。餐厅装修比较小清新,目前也开发了patio,推荐来试试简餐。

  📍地址:67 N Raymond Ave, Pasadena, CA 91103

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