北美首页 | 新闻 | 时尚 | 大陆 | 美国 | 娱乐 | 体育 | 财经 | 图片 | 移民 | 微博 | 健康

提升免疫力,巧吃香蕉也有帮助?冷冻可提升抗氧化能力,不同时段吃作用大不同

http://dailynews.sina.com   2020年10月24日 22:00   华人健康网

成熟前后都有助于提升免疫力的香蕉

●冷冻可提升抗氧化能力!

香蕉的糖类含量很多,或许会有人怕胖所以敬而远之。但是香蕉和使用砂糖制成的点心不同,含有维生素、钾等矿物质、膳食纤维以及喂食肠内好菌用的寡糖,其实是非常健康的食物。

最有趣的,是香蕉对提升免疫力的效果,会随著熟度出现少许差异。例如:成熟前的绿色香蕉富含抗性淀粉(Resistant Starch),能够成为好菌的粮食。「难消化性」的性质使其不会在小肠就被消化,能够确实到达大肠促进好菌繁殖,提高肠道免疫力。

香蕉成熟后表皮会逐渐变黑,这时就有助于增加与免疫功能有关的白血球。再将成熟的香蕉拿去冷冻,可以增加属于植物化学成分的多酚,提升抗氧化能力。

藉香蕉提升免疫力的食用方法

香蕉不仅能够在工作前补充热量,也很适合在活动与运动后消除疲劳。晚间食用也可望达到助眠效果。

●淋上优格食用。

●冷冻后当成冰淇淋食用。

●打成绿拿铁或果汁享用。

本文出自台湾东贩《提升免疫力!打造抗炎抗癌好体质,让身体能量循环更顺畅》一书

原文网址 http://www.top1health.com/Article/248/83214

Bookmark and Share
|
关闭